Vybavenie pre masérov a wellness centrá
0911 11 00 64
košík je prázdny
Masáž
Masáž
Wellness
Wellness
Šport a fyzio
Šport a fyzio
Kozmetika
Kozmetika
Zdravie
Zdravie
Akcie
Akcie
Novinky
Novinky
Vyhľadávanie
Banskobystrický krajBratislavský krajKošický  krajNitriansky  krajPrešovský krajTrenčiansky krajTrnavský  krajŽilinský  kraj
Odoberanie noviniek
Pre zasielanie noviniek zadajte e-mail

Orechy

Nielen pre Popolušku...

O chvíľu tu máme Veľkú noc .. takže milé dámy - nelúskajte orechy len na pečenie, treba ich aj jesť. Sú balzamom na nervy! Do orechovej škrupiny sa v rozprávke vmestili Popoluškine plesové šaty. Zázračné tri oriešky! No zázrakmi prírody svojím obsahom sú aj skutočné orechy a oriešky. Ako v malej výživovej bombe sa v nich nachádzajú bielkoviny, nenasýtené mastné kyseliny i vláknina. Ba i obsah stopových prvkov je v nich asi dvaapolkrát vyšší ako v iných plodoch. Orechy majú mnoho blahodarných účinkov na organizmus. Výrazne podporujú tvorbu krvi v kostnej dreni, vysoký obsah síry zas látkovú premenu a vylučovanie toxínov pečeňou. Nechýbajú im ani vitamíny, predovšetkým vysoký obsah vitamínov skupiny B. So sto gramami orechov zjete aj dva miligramy vitamínu C a jeden a pol miligramu vitamínu E. Už päťdesiat gramov orechov pokryje u dospelého dennú potrebu omega 3 mastných kyselín. Tieto často citované kyseliny sú životne dôležité a ľudský organizmus si ich sám vyrobiť nevie, musia sa preto získať z potravy. Zdravá vyvážená strava s vlašskými orechmi nie je garantovanou zárukou, že neochorieme, ale významne sa podieľa na ochrane zdravia. Medzi ďalšie prednosti orechov patrí vysoký obsah stopových prvkov draslíka, vápnika, horčíka, mangánu, fosforu, síry, zinku. Je v nich aj dôležitý stopový prvok ochraňujúci pred rakovinou, a to selén. Je známe, že v našich pôdach, a teda aj v plodoch zeme je málo selénu, aj preto môže byť pre nás orech jeho zdrojom. Orechy podporujú duševnú činnosť, pomáhajú pacientom v rekonvalescencii a pri fyzickej slabosti i tým, ktorí majú nízku telesnú hmotnosť a chcú si ju zvýšiť. 



ŽIČLIVÉ PRÍBUZENSTVO
Ak vám nechutia orechy, vyberte si medzi ich príbuznými. Nežiarlia na seba a dožičia vám zo seba to najlepšie:

Lieskové oriešky.
Podobne ako vlašské orechy je veľmi vhodné užívať ich pri neurózach, nervovom a fyzickom vyčerpaní, na zlepšenie pamäti. Aj tieto plody účinne podporujú činnosť srdca a cievnu sústavu.

Arašidy.
Takisto obľúbené arašidy, podzemnica olejná, sú skvelou a výživnou potravinou. Spája sa s nimi len jeden problém. Počas dlhej prepravy loďou na miesto určenia ich často napáda nebezpečná pleseň Aspergillus flavus. Voľným okom ju nevidieť, no produkuje silnú rakovinotvornú látku aflatoxín. Bezpečné je však konzumovať arašidové maslo, nátierku z podzemnice olejnej, pretože pri jej výrobe sa arašidy prísne kontrolujú a semená napadnuté plesňou sa z výroby vylúčia.

Mandle.
Mandle vplývajú liečebne na srdcovocievne ochorenia a zároveň s vlašskými orechmi patria k „protirakovinovej diéte". V niektorých hodnotách mandle vlašské orechy predčia. V sto gramoch mandlí sa totiž nachádza až dvestopäťdesiatdva miligramov horčíka, oproti stotridsiatim štyrom miligramom v orechu, a dvestotridsaťštyri miligramov vápnika, v orechu deväťdesiatdeväť miligramov. Okrem skvelého účinku na nervovú sústavu zvyšuje horčík imunitu najmä proti stafylokokovým baktériám. Závisí od neho aj kvalita kože, vlasov a nechtov. Už desať mandlí denne počas dvoch mesiacov s vami urobí divy. Medzi mandľami sa nájdu aj horké, obsahujúce jedovatú kyselinu kyanovodíkovú, našťastie, sú také nechutné, že sa nikto nebude premáhať, aby ich jedol.

NAMIESTO SLADKOSTÍ
Orechy, oriešky mandle i arašidy sa majú držať v tmavom, chladnom a suchom priestore. Zdravé sú tie, ktoré sa nielen správne skladujú, ale aj po zbere úrody správne vysušia. Skladovať sa však majú nevylúskané. Ak ste sa rozhodli zaradiť orechy a ich príbuzenstvo do jedálneho lístka, uvedomte si, že sa nemusia jesť len v koláčoch, ale uplatnia sa aj v šalátoch so zeleninou, v plnkách i gurmánskych omáčkach. A ak máte cez deň chuť maškrtiť, nebolo by lepšie zjesť namiesto tyčinky pár orechov alebo mandlí?



Komentáre
(0)

K tomuto článku ešte nenapísal nikto komentár. Buďte prví.

[reklama]
Mierové námestie 10/10
91101 Trenčín
Zobraziť ďalšie články
Zobraziť kategórie článkov
Hliva ustricová
je cudzopasná huba žijúca na kmeňoch stromov, z ktorých čerpá celý rad zdraviu prospešných látok.
čítať ďalej »
3410x    0x
Kustovnica čínska, Goji - plody dlhovekosti
Z nutričného hľadiska je Kustovnica tým najhodnotnejším ovocím na Zemi! Obsahuje 18 druhov aminokyselín
čítať ďalej »
5253x    0x
Ľubovník bodkovaný - Hypericum perforatum
Neprehliadnuteľná liečivá rastlinka s kvetmi žiarivo žltej farby.
čítať ďalej »
9914x    0x
Ľubovníkový olej - recept
Ľubovník bodkovaný – túto 25-60 cm vysokú rastlinu s malými zlatožltými kvetmi nájdeme pri cestách a na kraji lesa.
čítať ďalej »
34546x    5x
Čo dokáže čistá voda?
Čistá voda je pre ľudský organizmus látkou, po ktorej túži každá bunka. Čistá voda dokáže pomôcť ľuďom pri
čítať ďalej »
4212x    0x
   Najbližšie kurzy
Hirudoterapia
24.10.2020 - 25.10.2020
(Trenčín)
Masáž na doma
29.10.2020 - 01.11.2020
(Trenčín)
Thajská masáž
04.11.2020 - 05.11.2020
(Trenčín)
Bankovanie a moxovanie
14.11.2020 - 15.11.2020
(ŽIlina)
Dornova metóda a Breussova m...
21.11.2020 - 22.11.2020
(Trenčín)
SM systém - Špirálna stabili...
21.11.2020 - 22.11.2020
(Trenčín)
Manuálna lymfodrenáž
25.11.2020 - 29.11.2020
(Trenčín)